Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Połącz mokre składniki: Umieść twaróg, jajko, cukier i cukier waniliowy w dużej misce i dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj suche składniki: Dodaj mąkę i proszek do pieczenia do mokrej masy. Wymieszaj do uzyskania gładkiej masy. Możesz również dodać roztopione masło, aby uzyskać bardziej wilgotne ciasto.
Opcjonalnie: Dodaj rodzynki lub posiekane owoce, jeśli chcesz, i delikatnie wymieszaj. Przygotowanie formy: Wlej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub lekko natłuszczonej.
Pieczenie: Włóż ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-40 minut, aż będzie złocistobrązowe i ścięte w środku (sprawdź, czy patyczek wbity w ciasto wychodzi suchy).
Ostudź i podawaj: Po upieczeniu pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia przed pokrojeniem. Możesz posypać je cynamonem lub cukrem pudrem, jeśli chcesz.