Advertisement:
Dzięki niskiej zawartości kalorii i wysokiej zawartości błonnika kapusta jest idealnym produktem wspomagającym kontrolę masy ciała. Błonnik zawarty w kapuście przyczynia się do dłuższego uczucia sytości, zmniejszając ryzyko przejedzenia. Dodanie kapusty do posiłków może pomóc w osiągnięciu deficytu kalorycznego, co jest niezbędne do utraty wagi. Jej wszechstronność pozwala na wykorzystanie jej w sałatkach, zupach i daniach stir-fry, co ułatwia włączenie jej do zbilansowanej diety.
Domowe jedzenie na pocieszenie
Popraw zdrowie serca dzięki spożywaniu kapusty
Kapusta zawiera kilka związków korzystnych dla serca, w tym polifenole i antocyjany, których szczególnie dużo jest w czerwonej kapuście. Wykazano, że związki te zmniejszają stany zapalne i obniżają ciśnienie krwi, które są czynnikami ryzyka chorób serca. Błonnik zawarty w kapuście pomaga również obniżyć poziom cholesterolu, przyczyniając się do zdrowia układu sercowo-naczyniowego.
Przeciwzapalne właściwości kapusty
Kapusta jest bogata w przeciwutleniacze i związki przeciwzapalne, takie jak sulforafan i kemferol, które pomagają zmniejszać stany zapalne. Przewlekły stan zapalny jest powiązany z wieloma chorobami, w tym chorobami serca, zapaleniem stawów i niektórymi nowotworami. Włączając kapustę do diety, możesz pomóc zmniejszyć stany zapalne i poprawić ogólny stan zdrowia.
Wspomaganie funkcji odpornościowych za pomocą kapusty