
Opcjonalnie: kilka kropli ekstraktu waniliowego lub skórka starta z cytryny
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta: W misce ubij jajko z cukrem, aż masa będzie puszysta. Dodaj jogurt oraz opcjonalne dodatki, takie jak wanilia lub cytryna, i wymieszaj.
Dodanie suchych składników: W osobnej misce przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż powstanie jednolite, lekko lepkie ciasto.
Formowanie ciasteczek: Za pomocą łyżki formuj małe porcje ciasta i układaj je na blasze wyłożone papierem do pieczenia.
Pieczenie: Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 12–15 minut, aż staną się lekko złociste na brzegach.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj ciasteczka na ciepło lub po ostudzeniu.
Doskonale smakują z dżemem, miodem lub posypane cukrem pudrem.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby pozostały świeże przez kilka dni.
Warianty
Poszłam podziękować ojczymowi w Dzień Ojca, ale to, co zrobił, sprawiło, że wyszłam ze łzami w oczach
Czy można naturalnie poprawić pamięć?
Cynamon i miód: najskuteczniejszy środek, którego nawet lekarze nie potrafią wyjaśnić
Słodka Chwila: Płatki Owsiane z Owocami – Szybki i Zdrowy Deser
Kawałki budyniu jabłkowego o potencjale uzależniającym!
Jajka na pierzynce