Instrukcje:
Przygotowanie kiełbasek: Smażyć kiełbaski na patelni na średnim ogniu przez około 8–10 minut, regularnie je przewracając, aby dobrze się zrumieniły i równomiernie ugotowały. Po ugotowaniu pokrój je na kawałki średniej wielkości, według własnych preferencji.

Rozgrzanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko posmaruj ją masłem.

Składanie rogalików: Rozwiń ciasto na rogaliki i pokrój je na trójkąty. Umieść kawałek kiełbasy w środku każdego trójkąta. Następnie owiń kiełbaskę ciastem, aby nadać jej kształt rogalika. Pamiętaj o dokładnym uszczelnieniu brzegów, aby zapobiec wydostawaniu się farszu w trakcie gotowania.

Polewa jajeczna: Rozbij jajko w małej miseczce i posmaruj nim rogaliki, aby nadać im ładny złoty kolor po upieczeniu.

Pieczenie: Piecz rogaliki przez 12–15 minut, aż nabiorą złotego koloru i urośnie.

Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawanie: Podawaj te rogaliki na ciepło, z dodatkiem zielonej sałatki lub soku owocowego, by uzyskać kompletne i zbilansowane śniadanie.

Przechowywanie: Resztki rogalików możesz przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1–2 dni. Aby zachować je na dłużej, włóż je do lodówki. Można je również podgrzać w piekarniku, aby odzyskać ich miękką konsystencję.

Te rogaliki z kiełbaską doskonale sprawdzą się podczas zabieganego poranka, ale także na brunch lub piknik. Łatwe do dostosowania do różnych dodatków, szybko staną się ulubionym składnikiem Twojej kuchni. Smacznego!