Turecka lemoniada to nie tylko orzeźwiający napój, ale część bogatej kultury kulinarnej Turcji, gdzie każdy łyk niesie w sobie wielowiekowe tradycje, ciepło gościnności i troskę o zdrowie.
W przeciwieństwie do przemysłowej lemoniady, która jest popularna w wielu krajach, turecka wersja jest wytwarzana wyłącznie z naturalnych składników i serwowana zarówno w domach, jak i w restauracjach, szczególnie w ciepłym sezonie.
Lemoniada w Turcji nie jest napojem gazowanym, ale słodko-kwaśnym naparem ze świeżo wyciśniętego soku z cytryny, z dodatkiem skórki, cukru, zimnej wody, a czasem mięty, wody różanej, a nawet miodu. Można ją podawać z kostkami lodu i plasterkami cytryny.
Przyrządzanie tego napoju to cały rytuał, przekazywany z pokolenia na pokolenie.
Składniki:
- Woda – 2 litry;
- Cukier – 180 g;
- Pomarańczowy – 1 szt.;
- Cytryna – 1 szt.
Przygotowanie tureckiej lemoniady:
Nutella Tiramisu: Najbardziej kremowy deser czekoladowy!
Chrupiąca Sałatka na Wiosnę: Lekka i Zdrowa Kombinacja Ogórka i Kapusty Pekińskiej
Czekoladowo-Waniliowa Rozkosz: Jak Przygotować Wilgotny Marmor Kuchen, Który Zachwyci Każde Podniebienie
Jako gastroenterolog wyjaśnię Państwu pierwsze objawy, które mogą wskazywać na stłuszczenie wątroby, czyli nadmiar tłuszczu w wątrobie.
Słodkie czy słone? 2 szybkie przepisy z ciastem francuskim, które zadowolą każdego!
Pomidory w oleju: przepis na szybką i zawsze gotową przystawkę
