Umyj i obierz ogórki, a następnie pokrój w cienkie plasterki lub półplasterki.
Obierz i pokrój cebulę w cienkie plasterki.
Aby uzyskać bardziej intensywny smak, dodaj ząbek czosnku – drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
Wymieszaj pokrojone ogórki, cebulę, czosnek (opcjonalnie) i koperek w dużej misce.
Przygotować dressing w osobnej misce: wymieszać jogurt, oliwę z oliwek, sól, pieprz i ocet do wyboru.
Skropić sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszać. Odstawić na 10–15 minut, aby smaki się połączyły.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Tę sałatkę najlepiej podawać zaraz po ugotowaniu, aby zachować świeżość i chrupkość ogórków.
Jeśli chcesz przygotować ją wcześniej, przechowuj ją w lodówce, ale pamiętaj, że ogórki mogą puścić wodę, przez co sałatka będzie mniej chrupiąca.
Idealnie pasuje do grillowanego mięsa, jako dodatek do kanapek lub po prostu jako lekka przekąska.
Wariacje:
ciąg dalszy na następnej stronie
Matka poszła do więzienia, aby jej syn mógł wyjść na wolność — ale kiedy wróciła pięć lat później, zatrzasnął drzwi, a los sprawił, że zapłacił szybciej, niż sobie wyobrażał
O tajemniczych szklanych rurkach w łazience: Co to może być?
7 najlepszych przepisów na drinki przed snem
Wyeliminuj raka, cukrzycę i wysokie ciśnienie krwi dzięki domowemu sposobowi leczenia dr Franka Suáreza
Sałatka warstwowa
Poznaj najłatwiejszy i bezproblemowy sposób przyrządzania bekonu
