Przygotowanie: Ciasto:
Rozbij jajka Przełóż do dużej miski i ubij. Dodaj mleko i wodę i dobrze wymieszaj.
Dodaj mąkę.
Przesiej mąkę bezpośrednio do miski i stopniowo dodawaj. Energicznie mieszaj, aby zapobiec powstawaniu grudek.
Sprytne ciasto na naleśniki w 10 minut: dzięki temu przepisowi naleśniki wychodzą cienkie i bez grudek (i się nie łamią).
