Można przechowywać przez cały rok. Składniki
5 kg małych, dorodnych pomidorów
30 ml oliwy z oliwek na słoik
1 ząbek czosnku
Szczypta tymianku (lub rozmarynu)
Szczypta soli
Suszone pomidory w oliwie
Instrukcje:
Przekrój pomidory na pół, usuń szypułki i pokrój je na ćwiartki.
Ułóż je na blachach do pieczenia wyłożonych papierem do pieczenia, dopraw solą, tymiankiem i rozmarynem i piecz przez 1 godzinę w temperaturze 200°C (400°F).
W międzyczasie namocz czosnek, aby łatwiej go było obrać, a następnie drobno posiekaj go nożem. Umyj i osusz słoiki o pojemności 600 ml. Umieść czosnek, tymianek i rozmaryn na dnie, napełnij pomidorami i od czasu do czasu posyp.
Na koniec dodaj oliwę, zamknij słoiki, szczelnie zamknij, odwróć je do góry dnem i odstaw na 10 godzin. Odwróć je i przechowuj w suchym miejscu przez cały rok.
Naturalne wybielanie zębów liśćmi laurowymi i goździkami: porada stomatologiczna
Jak Utrzymać Świeżość Pieczywa na 2 Tygodnie: Prosta Wskazówka, Która Zmieni Twoje Podejście do Przechowywania Chleba
Poszłam podziękować ojczymowi w Dzień Ojca, ale to, co zrobił, sprawiło, że wyszłam ze łzami w oczach
Przepis na ciasto w Dwóch Kolorach w Spirali
Befanini: przepis na ciasteczka na Święto Trzech Króli, tradycyjne dla Toskanii
Wytrawne ciasto francuskie z mielonym mięsem i serem
