Zdejmij i odłóż na bok. Na tej samej patelni dodaj pieczarki i smaż je na średnim ogniu, aż będą złote i cała woda odparuje. Odstaw na bok wraz z czosnkiem i cebulą. Na tej samej patelni, na dużym ogniu, zrumień medaliony z polędwicy wołowej z obu stron przez 3/4 minuty, aż będą złote na zewnątrz i soczyste w środku. Zdejmij i odłóż na bok. Wróć czosnek, cebulę i pieczarki na patelnię i wlej białe wino. Smaż przez minutę, potrząsając patelnią, aby wymieszać smaki. Wróć medaliony na patelnię i smaż na małym ogniu przez 6/7 minut lub do momentu, aż będą dobrze ugotowane, potrząsając patelnią, aby wymieszać smaki i pozwól mięsu wchłonąć sos. Umieść na półmisku, polej sosem i posyp posiekaną natką pietruszki. Podawaj z ryżem lub smażone warzywa.
Uwielbiam przygotowywać go w dużych ilościach i używać przez całe lato.
Pillsbury Biscuit Garlic Butter Cheese Bombs: Przepis na Niezawodną Przekąskę!
Uzależniający czynnik 100, plastry budyniu jabłkowego, które wszyscy uwielbiają 😋
Ponieważ robi się cieplej, muszę podzielić się z wami moim sposobem na odstraszanie much, komarów i innych insektów
Nie wierzyłem, dopóki nie zobaczyłem! 200-letni przepis, którego na pewno nigdy wcześniej nie próbowałeś!
Bułeczki PRL-ki – Smak Przeszłości w Każdym Kęsie
