Składniki:
5 ząbków czosnku (świeżego, obranych)
200 g gęstego jogurtu greckiego lub śmietany 18%
2 łyżki majonezu
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Szczypta soli
Szczypta świeżo mielonego pieprzu
Sposób przyrządzenia:
Obrany czosnek przeciśnij przez praskę lub bardzo drobno posiekaj.
W misce połącz jogurt, majonez, oliwę i sok z cytryny.
Dodaj czosnek, dopraw solą i pieprzem.
Wymieszaj całość na gładką masę – najlepiej trzepaczką lub łyżką.
Odstaw na 2–3 minuty, aby smaki się przegryzły, a następnie podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Idealny jako dip do warzyw, sos do grillowanego mięsa lub dodatek do sałatek.
Doskonale sprawdza się również jako smarowidło do świeżego chleba lub pity.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce – zachowa świeżość przez około 3 dni.
Najlepszy przewodnik po praniu: Jak często należy prać wszystko
9 objawów cukrzycy pojawiających się w nocy: co musisz wiedzieć!
Zebracake: Z jednej butelki można zrobić pyszne ciasto!
Sekret Ratujący Życie: Jak Imbir w Samochodzie Może Uratować Twoje Zdrowie
Wskazówka dotycząca gotowania wątróbki: pozwala pozbyć się silnego zapachu i zachować jej miękkość.
7 Roślin, które rosną i kwitną w wodzie – bez użycia ziemi!
