
Mleko skondensowane
1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (częściowo lub częściowo odparowanego)
Sok z 3 cytryn
30 herbatników waniliowych (opcjonalnie: możesz również użyć herbatników cytrynowych)
1 opakowanie żelatyny neutralnej (opcjonalnie)
Instrukcje:
Żelatyna neutralna jest opcjonalna, ale jej dodanie
nadaje mieszance lepszą konsystencję, co oznacza, że możesz przygotować przepis bez niej.
Rozpuść żelatynę neutralną w 60 ml wody i odstaw na chwilę do namoczenia.
Włóż do blendera następujące składniki: mleko skondensowane, mleko skondensowane słodzone i żelatynę, i rozpocznij miksowanie.
Nie wyłączając blendera, stopniowo dodawaj sok z cytryny i obserwuj, jak mieszanina gęstnieje pod wpływem kwasu, tworząc gładki krem bez grudek. Możesz nie potrzebować całego soku z cytryny; jeśli zauważysz, że mieszanina gęstnieje, soku jest wystarczająco dużo.
W blasze do pieczenia lub innym naczyniu, w którym zamierzasz upiec ciasto, ułóż na dnie warstwę ciasteczek, wlej na nie odrobinę mieszanki z blendera i kontynuuj naprzemienne układanie warstw ciasteczek i mieszanki, aż do zakończenia miksowania.
Schłodź ciasto w lodówce przez godzinę.
Po tych krokach nasze ciasto cytrynowe jest gotowe do delektowania się nim i dzielenia z bliskimi!
Thanks for your SHARES!
Quinoa ze Szpinakiem, Jabłkiem, Bekonem i Białym Cheddarem – Pyszna Sałatka na Jesień
Kebaby z kurczaka: smaczny przepis dla całej rodziny
To zupełnie nowa informacja
Nie wyrzucaj puszek po tuńczyku, w domu są warte tyle, ile waży złoto: jak je ponownie wykorzystać
Szarlotka z budyniem waniliowym – szybka i soczysta w 10 minut
Jeśli nie używasz oleju rycynowego, tracisz. Oto 7 rzeczy, które musisz wiedzieć