Dla mnie nie ma lepszego momentu niż wyjęcie z piekarnika parującej pizzy, którą sama upiekłam z moich ulubionych składników. Wypróbowałam wiele przepisów, ale ten stał się moim ulubionym – puszyste, aromatyczne ciasto, które pięknie rośnie, sprawiając, że każdy kawałek to prawdziwa rozkosz. Niezależnie od tego, czy robimy je w piątkowy wieczór z przyjaciółmi, czy w niedzielę z rodziną, efekt jest zawsze taki sam: puste talerze i ochota na „jeszcze tylko jednego!”.
Składniki ciasta:
400 ml letniego mleka (idealne do aktywacji drożdży)
600 g mąki
14 g drożdży (suchych lub świeżych)
1 łyżeczka soli
4 łyżeczki cukru
4 łyżki oliwy z oliwek (dla autentycznego smaku)
Patrz następna strona.
Delikatny Biszkopt Bäckermeister: Przepis na lekką bazę do deserów
Mus 3 smaki w pucharku: przepis na pyszny i efektowny deser
Wiosenna Odświeżająca Sałatka: Chrupiąca Kombinacja Ogórka i Kapusty Pekińskiej
Genialne! Szkoda, że nie przeczytałem tego wcześniej!
Zagotuj czosnek w mleku, wypij raz
Czekoladowe ciasto eklerowe bez pieczenia
