🔥 Instrukcje:
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik:
Ustaw piekarnik na 200°C (400°F).
2. Ugotuj makaron:
Doprowadź do wrzenia duży garnek osolonej wody.
Dodaj makaron do lasagne i gotuj al dente, około 8 minut, mieszając od czasu do czasu.
Odcedź i odstaw.
3. Przygotuj sos serowy:
W średniej wielkości rondlu rozpuść masło na średnim ogniu.
Dodaj serek śmietankowy i mieszaj, aż zacznie się topić (około 5 minut).
Wymieszaj z solą, pieprzem i czarnym pieprzem.
Stopniowo dodawaj ciepłe mleko, aż będzie gładkie i kremowe.
Dodaj 1 ½ szklanki sera szwajcarskiego i ubijaj dalej, aż się rozpuści i zgęstnieje (5–10 minut). Doprowadź do lekkiego wrzenia, regularnie ubijając, a następnie zdejmij z ognia.
4. Złóż lasagne:
Rozłóż ¾ szklanki sosu serowego na dnie naczynia do pieczenia o wymiarach 9×9 cali.
Połóż warstwę ⅓ makaronu, a następnie:
½ ugotowanego kurczaka
½ pokrojonej w kostkę szynki
1 szklankę sosu serowego
Powtórz warstwy: makaron → pozostały kurczak → pozostała szynka → 1 szklankę sosu serowego.
Zakończ ostatnią warstwą makaronu i pozostałym sosem serowym.
5. Dodaj dodatki:
Posyp ostatnią ½ szklanki startego sera szwajcarskiego.
Posyp bułką tartą i włoską przyprawą.
Przykryj naczynie folią.
6. Piecz:
Piecz pod przykryciem przez 25 minut, aż zacznie bulgotać.
Zdejmij folię i piecz bez przykrycia przez kolejne 10 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złoty i chrupiący.
7. Odstaw do ostygnięcia:
Pozostaw lasagne na 5–10 minut przed podaniem, aby odpowiednio stężała.
🍽 Podaj!
Bogate, kremowe, serowe i niezwykle pocieszające. Idealne do nakarmienia tłumu, podarowania nowym rodzicom lub po prostu sprawienia sobie przyjemności. Przygotuj je wcześniej i podgrzej — następnego dnia będzie jeszcze lepsze.
