Kulki farszowe (Page 2 ) | August 23, 2025

Annonce:

Do kulek nadziewanych:
1 x 100 g pokrojonego w kostkę czerstwego chleba (lub użyj konserwowych kostek do nadziewania)
250 g pokrojonej w kostkę
cebuli 250 g pokrojonego w kostkę selera
2 ząbki czosnku, posiekane
125 g niesolonego masła (lub oliwy z oliwek dla lżejszej wersji) 500 g
bulionu z kurczaka lub warzywnego
1 łyżeczka suszonej szałwii (lub 1 łyżka posiekanej świeżej szałwii) 1 łyżeczka
suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonej pietruszki
Sól i czarny pieprz do smaku
Składniki opcjonalne: ugotowana kiełbasa, suszona żurawina, posiekane orzechy pekan lub starty ser
Do panierki (opcjonalnie):
125 g bułki tartej panko (dla dodatkowej chrupkości)
60 g startego parmezanu (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Instrukcje krok po kroku