Przygotowanie ciasta:
Domowa kanapka z hamburgerem (Page 2 ) | August 23, 2025
Annonce:

Advertisement:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i suche drożdże (jeśli używasz świeżych drożdży, najpierw rozpuść je w ciepłym mleku z cukrem). Dodaj ciepłe mleko, jajko oraz rozpuszczone masło. Zagnieć ciasto, aż stanie się elastyczne i gładkie (około 10 minut ręcznie lub 5 minut mikserem z hakiem do ciasta).

Przełóż ciasto do natłuszczonej miski, przykryj czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

Po wyrośnięciu podziel ciasto na 8-10 równych części (około 80-100 g każda). Uformuj z nich gładkie kulki i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw na kolejne 30 minut do wyrośnięcia.

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Posmaruj bułki roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem lub czarnuszką, jeśli chcesz.

Piecz bułki przez 15-20 minut, aż będą złociste i pięknie wypieczone. Po upieczeniu wyjmij i ostudź na kratce.





Koniecznie daj znać w komentarzu, czy skusisz się na ten przepis! 



Tradycyjne kartacze.
Buraczany hit, który przekonał nawet mojego męża! – Warzywne danie pełne smaku i koloru
Krówka mojej mamy
przepisy na sosy sałatkowe: w zamian za zwykłe przywitanie lub podziękowanie
Domowy świąteczny likier Angel: świąteczna rozkosz na święta
Przepis na Zdrowie: Odkryj Typ Krwi Związany z Niższym Ryzykiem Raka i Dietę Wspierającą Odporność