Przygotowanie klopsików:
W misce wymieszaj mięso mielone, jajko, drobno posiekaną cebulę, czosnek, bułkę tartą, sól oraz pieprz. Zagnieć masę do momentu, aż składniki dobrze się połączą. Formuj małe, kuliste klopsiki, wielkości orzecha włoskiego.
Smażenie klopsików:
Na patelni rozgrzej olej. Smaż klopsiki na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż staną się złociste i równomiernie się zarumienią. Następnie zdejmij je z patelni i odłóż na bok.
Przygotowanie sosu koperkowego:
Na tej samej patelni, na której smażyłeś klopsiki, wlej trochę oleju i dodaj mąkę. Smaż przez chwilę, aż mąka lekko się zarumieni. Następnie wlej bulion, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki. Gotuj przez kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Dodanie śmietany i koperku:
Wilgotne ciasto z zaledwie 3 składników
Jeśli masz 1 jajko, 1 jabłko, mąkę i mleko. przygotować ten pyszny słodki przepis.
Pieczona cielęcina: przepis na idealną drugą potrawę na niedzielny obiad
Domowe pomidory w puszkach do przyprawienia wszystkich potraw
Letnia, świeża sałatka z makaronem bez majonezu jest szybka i łatwa!
kanapki sloppy joe
