Składniki

• 500 g żołądków kurczaka
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 cebula, posiekana
• Sól i pieprz do smaku
• Świeże zioła (pietruszka lub tymianek) do dekoracji

Instrukcje

1. Przygotowanie żołądków : Umyj żołądki i usuń błony. Pokrój je na kawałki.
2. Składniki na smażenie : Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek, a następnie smaż, aż będą przezroczyste.
3. Dodaj żołądki : Dodaj żołądki i smaż, aż się zrumienią. Dopraw solą i pieprzem.
4. Podawanie : Udekoruj świeżymi ziołami i podawaj na ciepło.

4. Wnioski

Żołądki kurczaka to wszechstronny i pożywny składnik, który wzbogaci Twoją dietę. Oprócz tego, że są pyszne, są bogate w białko i niezbędne składniki odżywcze. Eksperymentuj z różnymi metodami gotowania, aby odkryć nowe smaki. Więc następnym razem, gdy będziesz szukać mniej znanej, ale równie smacznej opcji, rozważ żołądki kurczaka!