Składniki:
Na ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
3 jajka
150 g masła (roztopionego i ostudzonego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 szklanka kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
ok. 500 g śliwek (przekrojonych na pół, bez pestek)
Na posypkę cynamonową:
½ szklanki mąki
½ szklanki cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu
70 g masła
Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia i sodę.
W osobnej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę, a następnie dodaj wanilię, roztopione masło i śmietanę.
Stopniowo wsypuj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Na wierzchu ułóż połówki śliwek, skórką do dołu.
Pasuje do wszystkiego, bezkonkurencyjny sos czosnkowy babci w 3 minuty
Panini alla cannella con pasta di cotone come nuvole
Moja mama zrobiła ten deser i był totalnym hitem. Musiałam zdobyć przepis!
Dużym błędem jest dodawanie wody do gotowania ryżu. Skorzystaj z tej wskazówki!
Przedstawione poniżej zabytkowe przedmioty mają swoją historię. Czy potrafisz zgadnąć, do czego służyły po raz pierwszy?
Ciecierzyca z papryką – przepis na zdrowy i smaczny obiad
