Przygotuj posypkę: wymieszaj mąkę, cukier, cynamon i rozetrzyj z masłem, aż powstaną okruszki.
Posyp kruszonką owoce i wstaw formę do nagrzanego piekarnika (180°C, góra-dół).
Piecz przez ok. 40–45 minut, aż wierzch się zarumieni, a ciasto będzie puszyste.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje jeszcze lekko ciepłe, posypane cukrem pudrem.
Możesz podać je z bitą śmietaną lub kulką lodów waniliowych jako deser na specjalne okazje.
Ciasto przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do 5 dni.
Warianty:
Z innymi owocami – zamiast śliwek świetnie sprawdzą się jabłka, gruszki czy brzoskwinie.
Z dodatkiem orzechów – do kruszonki możesz dodać posiekane orzechy włoskie lub laskowe.
W wersji korzennej – oprócz cynamonu dodaj odrobinę imbiru lub gałki muszkatołowej.
Lżejsza wersja – cukier zastąp erytrytolem, a masło – olejem roślinnym.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mrożonych śliwek?
Tak, ale należy je wcześniej rozmrozić i odsączyć z nadmiaru soku.
2. Jak sprawdzić, czy ciasto jest już gotowe?
Wbij wykałaczkę w środek – jeśli wychodzi sucha, ciasto można wyjąć z piekarnika.
3. Czy ciasto nadaje się do mrożenia?
Tak, możesz je zamrozić w porcjach – po rozmrożeniu najlepiej podgrzać je lekko w piekarniku.
4. Jaką formę wybrać?
Najlepiej sprawdzi się prostokątna blaszka (ok. 25×30 cm), ale ciasto można też upiec w tortownicy.
5. Czy mogę zrobić je w wersji bezglutenowej?
Tak, wystarczy użyć mieszanki mąk bezglutenowych zamiast pszennej.
Thanks for your SHARES!
To nieodłączny element wspólnego posiłku! To hit dla wszystkich, zwłaszcza tych na diecie niskowęglowodanowej.
5 wskazówek, jak trzymać pająki z dala od domu
Wszystkie kobiety powinny znać te 7 wskazówek dotyczących goździków
Szarlotka na dużą blachę – klasyczny przepis, który przypadnie do gustu całej rodzinie
Jak sprawić, by Twój kaktus bożonarodzeniowy rozkwitł jak nigdy dotąd: sprawdzone wskazówki dotyczące pielęgnacji i proste, naturalne wzmocnienie
Burgery z ciecierzycy z sosem jogurtowym
