Składniki
2 szklanki (około 500 g) jogurtu greckiego
3 średnie jajka
½ szklanki (około 60 g) skrobi kukurydzianej
Słodzik (erytrytol, miód lub inny, w różnych ilościach)
3 krople naturalnego ekstraktu waniliowego
Przygotowanie
: W dużej misce połącz wszystkie płynne składniki: jogurt grecki, jajka, słodzik i wanilię. Ubij ręcznie lub mikserem elektrycznym do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj przesianą skrobię kukurydzianą i delikatnie wymieszaj, aby uniknąć grudek.
Wyłóż formę do pieczenia o średnicy 18-20 cm lekko naoliwionym lub wilgotnym papierem pergaminowym, aby ciasto dobrze przylegało.
Wlej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię szpatułką.
Piec w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 50 minut, lub do momentu, aż wierzch lekko się zarumieni.
Po upieczeniu odczekaj co najmniej 30 minut, aż ciasto ostygnie, zanim wyjmiesz je z formy i podasz.
Ciasto czekoladowe bez piekarnika
Jak polerować miedź i mosiądz w zaledwie kilka minut…
Imbirowy Kefir Elixir: Uspokajający napój przed snem, zapewniający spokojny sen
Muffinki w piekarniku w 2 minuty
Mężczyzna myślał, że znalazł gniazdo szerszeni na strychu – odkrył coś zupełnie innego
Płyta grzewcza: wskazówki, jak najlepiej ją czyścić
