Gotuj na średnim ogniu, aż masa zgęstnieje i będzie odchodzić od foremki. Odstaw do ostygnięcia.

 Nadzienie 2 – Kremowe Brigadeiro:
• 1 puszka mleka skondensowanego
• 2 łyżki proszku czekoladowego
• 1 łyżka masła
• 1/2 puszki śmietanki

. Piecz, aż masa osiągnie konsystencję miękkiego brigadeiro. Ostudź przed nałożeniem nadzienia.

 Przygotowanie:
1. Pokrój ciasto na 2 lub 3 warstwy.
2. Nałóż nadzienie naprzemiennie: jedną warstwę białego kremu, drugą brigadeiro.
3. Na koniec polej lukrem i posyp według uznania.