Poznałam sekret najpuszystszych naleśników! Teraz nie opadają po ostygnięciu! Jestem zachwycona!
Wypróbowałam wiele różnych przepisów, ale tylko te, które robię według tego przepisu, wychodzą puszyste i niesamowicie pyszne! Zawsze myślałam, że wszystkie naleśniki opadają po ostygnięciu, ale tak nie jest. Nawet po całkowitym ostygnięciu zachowują swój kształt i pozostają puszyste i miękkie.
Składniki:
Kefir – 500 ml
Jajko – 1 sztuka
Sól – 0,5 łyżeczki
Cukier – 1 łyżka
Mąka – 400-500 g
Soda – 0,5 łyżeczki
Olej roślinny do smażenia
Sposób przygotowania:
Więcej informacji na następnej stronie
Najpierw wlewam kefir do miski. Gdy ostygnie, podgrzewam go w mikrofalówce, aż będzie lekko ciepły. Nie ma potrzeby go mocno podgrzewać. Jeśli wyjmiesz je wcześniej z lodówki, nie musisz ich wcale podgrzewać. Następnie dodaję jajko o temperaturze pokojowej i sól. Wszystko dokładnie mieszam.
Dodaję cukier. Jeśli dodasz więcej cukru niż wskazano, naleśniki nie będą tak puszyste. Dlatego postępuj zgodnie z przepisem.
Następnie stopniowo dodawaj mąkę i dokładnie mieszaj.
Panna Cotta z ciemną czekoladą: łatwy w przygotowaniu deser, który nie wymaga gotowania
Dieta Moja Pasja
Uważaj, tak zaczyna się cukrzyca. Możesz to mieć, nie wiedząc o tym!! Oto 8 oznak, że masz zbyt wysoki poziom cukru we krwi.
Pestka awokado kryje w sobie niezwykły sekret, którego wkrótce się dowiesz
Dlaczego wkładanie folii spożywczej do lodówki jest genialne: sztuczka, z której wszyscy korzystają
dniowy plan koktajli spalających tłuszcze
