Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj 1 szklankę masła orzechowego i 4 łyżki miękkiego masła. Używając miksera elektrycznego lub stojącego, miksuj na średnich obrotach, aż mieszanina będzie kremowa i jednolita. Dodaj 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego i dokładnie wymieszaj. Stopniowo dodawaj 1 szklankę cukru pudru, miksując na niskich obrotach. Zeskrob boki miski, aby zapewnić równomierne wymieszanie. Delikatnie wmieszaj ¾ szklanki pokruszonych herbatników graham i ½ szklanki pokruszonych batoników Butterfinger.
Uformuj i schłódź: Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Nabierz około 1 do 1½ łyżki ciasta i uformuj z niego równe kulki. Umieść kulki na przygotowanej blasze. Zamroź kulki ciasta na około 30 minut, aż będą całkowicie twarde. Roztop czekoladę:
Gdy kulki ciasta się schłodzą, rozpuść 8 uncji kory czekoladowej lub chipsów czekoladowych. Użyj naczynia nadającego się do kuchenki mikrofalowej i podgrzewaj czekoladę w 30-sekundowych seriach z mocą 50%, mieszając między nimi. Uważaj, aby nie przegrzać czekolady.
Obtocz i udekoruj: Zanurz każdą schłodzoną kulkę w roztopionej czekoladzie. Możesz obtoczyć ją w całości lub pozostawić odrobinę masy z masłem orzechowym. Natychmiast po obtoczeniu dodaj opcjonalne dodatki, takie jak pokruszone batony Butterfinger, świąteczne posypki lub gruboziarnista sól morska.
Krok końcowy: Pozostaw czekoladę do całkowitego stężenia przed podaniem. Możesz włożyć je z powrotem do zamrażarki na kilka minut, aby przyspieszyć ten proces.
Uwaga: Przechowuj te smakołyki w szczelnym pojemniku w lodówce do tygodnia.