Ogórek cytrynowy: świeżość i korzyści zdrowotne
Wprowadzenie
Ogórek to orzeźwiające i wszechstronne warzywo, często pomijane w codziennej kuchni. W połączeniu z cytryną tworzy połączenie smaków i korzyści zdrowotnych, którego trudno nie zauważyć. W tym artykule przyjrzymy się właściwościom odżywczym ogórka, zaletom cytryny i sposobom na przygotowanie pysznych przepisów z ogórkiem cytrynowym, aby Twoja dieta była świeższa i zdrowsza.
1. Właściwości odżywcze ogórka
1.1. Skład chemiczny
Ogórek (Cucumis sativus) składa się w około 95% z wody, co czyni go jednym z najbardziej nawadniających warzyw. Jest bardzo niskokaloryczny, zawiera około 16 kalorii na 100 gramów, co czyni go doskonałym wyborem dla osób starających się utrzymać lub schudnąć.
1.2. Witaminy i minerały
Ogórek jest dobrym źródłem:
Witamina K: Niezbędna dla zdrowia kości i krzepnięcia krwi.
Witamina C: Silny przeciwutleniacz, który wspomaga układ odpornościowy.
Potas: Pomaga regulować ciśnienie krwi i równowagę płynów.
Magnez: Ważny dla zdrowia mięśni i nerwów.
1.3. Błonnik
Wytrawne ciasto z kurczakiem i warzywami
Leki na cholesterol powodują zawały serca, szybkie starzenie się i uszkodzenia mózgu. Zamiast nich używaj tych 2 produktów
Jeśli widzisz mrówki w domu, oznacza to, że… dzieje się w nim coś niewidzialnego
Żywność przeciwnowotworowa nr 1, której NIE jesz (ale powinieneś!)
Przepis na idealne pieczone jabłka z cynamonem: zdrowy deser na każdą okazję
Uniwersalny sos pomidorowy do zimowego makaronu: robię go dużo, bo szybko się kończy. Ten sos jest pyszny i aromatyczny!
