Ten rustykalny przepis na tortille z cukinii pochodzi prosto z kuchni wiejskiej babci. Łączy proste składniki, by stworzyć złociste, chrupiące danie, idealne na śniadanie, obiad lub kolację. Ta tradycyjna europejska tortilla zamienia zwykłą cukinię w pożywny i niezwykle smaczny posiłek.
Składniki
Główne składniki:
1 duża cukinia (około 300 g / 10,5 uncji)
2 duże jajka
1 łyżka mąki pszennej (15 g / 0,5 uncji)
100 g (3,5 uncji) piersi z indyka, pokrojonej na małe kawałki
80 g (2,8 uncji) sera mozzarella, startego lub pokrojonego w kostkę
2 łyżki świeżego szczypiorku, drobno posiekanego
Sól do smaku
Czarny pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek lub masła do gotowania
Niezbędny sprzęt:
Sernik. Rozpływa sie w ustach. Przedstawiamy przepis na szybki w przygotowaniu, pyszny sernik Będzie Ci potrzebne:
Wrzuć kapustę i te składniki do wolnowaru, a goście będą zachwyceni daniem, za którym będą tęsknić w kółko
Puszysty pieczony sernik
Moja córka nie odbierała moich telefonów – wtedy odkryłem, co ukrywała
Gratin z owoców morza z makaronem (makaron z krewetkami i małżami)
Znikną w 1 minutę! Jem 3 razy dziennie i chudnę! Tylko owies i banan
