Sok figowy: Skarb natury, który warto mieć na co dzień” (Page 2 ) | August 15, 2025

Annonce:

Przygotowanie fig: Umyj figi pod bieżącą wodą i usuń końcówki. Możesz je pokroić na mniejsze kawałki, aby łatwiej się miksowały.
Gotowanie: W garnku zagotuj wodę i dodaj pokrojone figi. Gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut, aż figi staną się miękkie.
Blendowanie: Przełóż figi z wodą do blendera. Dodaj sok z cytryny oraz miód, jeśli chcesz. Miksuj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
Przecedzenie: Jeśli wolisz klarowny sok, użyj sitka lub gazy, aby odcedzić miąższ.
Przechowywanie: Gotowy sok przelej do butelek lub słoików i przechowuj w lodówce do 3 dni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sok figowy najlepiej smakuje schłodzony. Możesz go serwować samodzielnie lub jako dodatek do koktajli, herbaty lub wody gazowanej.
Aby przedłużyć trwałość, przechowuj sok w szczelnie zamkniętych butelkach w lodówce.
Sok można również zamrozić w foremkach na kostki lodu i dodawać do napojów dla szybkiego orzeźwienia.
Warianty:
Sok figowo-pomarańczowy: Dodaj do przepisu sok z jednej pomarańczy, aby uzyskać bardziej cytrusowy smak.
Napój figowo-miętowy: Dodaj kilka świeżych liści mięty podczas blendowania.
Sok figowo-imbirowy: Dodaj łyżeczkę świeżo startego imbiru dla lekkiej pikanterii i korzennych nut.
FAQ:
1. Czy mogę użyć suszonych fig zamiast świeżych?
Tak, ale należy je najpierw namoczyć w ciepłej wodzie przez około 2 godziny, aby zmiękły.