Wołowina (udziec, łopatka lub pręga): 800g – 1 kg (pokrojona w 2-3 cm kostkę)
Cebula: 2 duże (posiekane)
Czosnek: 3-4 ząbki (posiekane)
Marchew: 2-3 sztuki (pokrojone w grube plastry lub kostkę)
Ziemniaki: 4-5 średnich (pokrojone w dużą kostkę)
Bulion wołowy lub warzywny: 500-700 ml (może być z kostki)
Koncentrat pomidorowy: 2 łyżki
Mąka pszenna: 2 łyżki (do oprószenia mięsa)
Olej roślinny: 2-3 łyżki (do smażenia)
Przyprawy: Sól, świeżo mielony czarny pieprz, słodka papryka (1 łyżeczka), ostra papryka (½ łyżeczki, opcjonalnie), liść laurowy (2-3 sztuki), ziele angielskie (3-4 ziarna), majeranek (1 łyżeczka), kminek (½ łyżeczki, opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki: do posypania (posiekana)
Przepis Krok po Kroku: Jak Przygotować Gulasz, Który Zawsze Zachwyca?
Sekret Szczęśliwego Małżeństwa Ujawniony! To Danie Jest Ulubionym Przepisem Mojego Męża: Zawsze Mu Smakuje – Poznaj Magię Prostej Kuchni, Która Podbija Serca!
