Mięso mielone: 700-800g (najlepiej mieszane, wołowo-wieprzowe)
Cebula: 1 duża (drobno posiekana lub starta na tarce)
Jajko: 1 duże
Bułka tarta: ½ szklanki (około 50g)
Mleko: ¼ szklanki (do namoczenia bułki tartej, opcjonalnie)
Sól i świeżo mielony czarny pieprz: Do smaku
Papryka słodka: 1 łyżeczka (do mięsa)
Olej roślinny: 2 łyżki (do smażenia klopsików)
Bulion wołowy lub warzywny: 500 ml (ciepły)
Koncentrat pomidorowy: 3 łyżki
Cukier: 1 łyżeczka (dla zbalansowania smaku sosu)
Nasze Sekrety:
Sekret Idealnych Klopsików Ujawniony! Włóż Klopsiki do Wolnowaru, Ale Te 2 Następne Składniki Sprawią, Że Będą Wyjątkowe – Pożegnaj Nudę, Przywitaj Kulinarną Perfekcję!
