Proste ciasto jogurtowo-jabłkowe | August 15, 2025

Annonce:

Czas przygotowania
Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 35–40 minut
Czas całkowity: 50–55 minut
Składniki
3 jajka
1 szklanka (125 g) jogurtu
1 szklanka (70 g) cukru
0,5 szklanki (70 ml) mleka
3/4 szklanki (80 ml) oleju
4 szklanki (270 g) mąki pszennej
11 g proszku do pieczenia
3–4 łyżki rodzynek
1 jabłko, obrane i posiekane
Sok i skórka z cytryny
Cukier kryształ do posypania
Dżem lub konfitura do podania
Instrukcje
Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Natłuść i wyłóż papierem do pieczenia formę do ciasta o średnicy 22–24 cm.
Obierz i pokrój jabłko, a następnie wymieszaj z odrobiną soku z cytryny, aby zapobiec jego brązowieniu.
Połącz mokre składniki:
Ubij jajka w dużej misce, aż będą puszyste. Dodaj jogurt i cukier i dobrze wymieszaj.
Dodaj mleko i olej i kontynuuj mieszanie, aż wszystkie składniki będą dobrze wymieszane.
Dodaj suche składniki: