Połączenie składników: Delikatnie połącz ubitą pianę z białek z masą żółtkową, dodając stopniowo, aby nie opadła.
Pieczenie: Przelej masę do formy (najlepiej o średnicy 24 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 40–45 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru i stanie się sprężyste w dotyku.
Studzenie: Pozwól ciastu wystygnąć w formie, aby nabrało swojej chmurkowej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje schłodzone. Można je podać z bitą śmietaną, świeżymi owocami lub posypane cukrem pudrem. Jest lekkie i delikatne, co sprawia, że doskonale komponuje się z herbatą lub kawą.
Przechowywanie: Ciasto przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku, aby zachowało swoją świeżość. Może być przechowywane przez 2–3 dni, ale najlepiej smakuje w pierwszych 24 godzinach po upieczeniu.
Warianty:
Jak używać mrożonej cytryny do walki ze złośliwymi nowotworami w organizmie
Zatonięcie turystycznego okrętu podwodnego z dziećmi na pokładzie, śmierć co najmniej sześciu osób
Chcesz mieć większe zbiory porzeczek? Nakarm krzaki tą prostą miksturą wzrostu zrobioną ze skórek ziemniaków
Lekarze ukrywają to przed tobą! Oto co się dzieje, gdy przestajesz jeść przez 36 godzin
Najbardziej Soczyste Kotlety Mielone: Przepis, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie 🍽️
6 ostrzegawczych znaków, że Twoja wątroba jest pełna toksyn i jak ją naturalnie oczyścić
