Wytrawne ciasto francuskie z mielonym mięsem i serem
Ten wytrawny przepis na ciasto francuskie wypełnione mielonym mięsem i serem to idealna przystawka lub lekki posiłek. Chrupiące, złote warstwy ciasta kryją treściwe i aromatyczne nadzienie, dzięki czemu od razu przypadnie do gustu gościom. Niezależnie od tego, czy organizujesz przyjęcie, czy szukasz sycącej przekąski, te ciastka są łatwe w przygotowaniu i pyszne!
Składniki
Do nadzienia:
1 łyżka oliwy z oliwek
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 funt (450 g) mielonego mięsa (wołowina, jagnięcina lub kurczak)
1 łyżeczka wędzonej papryki
1/2 łyżeczki mielonego kminu
1/4 łyżeczki płatków chili (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki startego sera (cheddar, mozzarella lub ulubiona mieszanka)
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
Do ciasta:
