Fasola pomaga kontrolować poziom cukru we krwi dzięki połączeniu swojego składu odżywczego i sposobu trawienia.
Oto jak:
1. Wysoka zawartość błonnika (szczególnie błonnika rozpuszczalnego)
Fasola jest bogata w rozpuszczalny błonnik, który spowalnia trawienie i zmniejsza szybkość wchłaniania cukru do krwiobiegu.
Pomaga to zapobiegać skokom poziomu cukru we krwi po jedzeniu.
2. Niski indeks glikemiczny (IG)
Fasola ma niski indeks glikemiczny, co oznacza, że powoduje stopniowy wzrost poziomu cukru we krwi, a nie gwałtowny skok.
Produkty o niskim IG są idealne do leczenia cukrzycy typu 2 i insulinooporności.
3. Bogate w białko roślinne
Białko spowalnia trawienie i sprawia, że dłużej czujesz się syty, co pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.
W przeciwieństwie do białka zwierzęcego fasola nie zawiera tłuszczów nasyconych, dzięki czemu jest również korzystna dla serca.
4. Zawierają skrobię oporną
Aromatyczne Pieczone Ziemniaki w Maślano-Czosnkowym Sosie: Idealny Dodatek do Każdego Dania
Ciasto z galaretką
Ciasto Optymisty – Słodka Recepta na Dobre Humory
Nugat: Tradycyjny Włoski Deser do Przygotowania w Domu!
„Dokładnie tak robiła to moja irlandzka babcia! To ulubione danie na potluck w naszym małym miasteczku.”
Ananasowe Tiramisu: świeży i pyszny letni deser
