Instrukcje

1. Kiełbaski smażone

   Advertisement:

   • Rozgrzej olej na żeliwnej patelni na średnim ogniu.

   • Obsmaż kiełbaski ze wszystkich stron (około 5 min). Zdejmij i odłóż na bok.

2. Podsmaż cebulę

   • Na tej samej patelni smaż cebulę przez 5 minut, aż zmięknie.

     Advertisement:

3. Dodaj paprykę i czosnek

   • Dodaj paprykę i czosnek. Smaż 3 minuty, aż aromat stanie się intensywny.

4. Zbuduj sos

   • Dodaj pomidory i włoskie przyprawy.

     Advertisement:

   • Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień, dopraw solą i pieprzem.

5. Dusić z kiełbaskami

   • Włóż kiełbaski z powrotem na patelnię.

   • Gotować na wolnym ogniu przez 20 minut, aż całość będzie ugotowana, a sos zgęstnieje.

Służyć

• Podawać z chrupiącym chlebem, puree ziemniaczanym lub ryżem.

  Advertisement: