6.1. Wystudzony spód ciasta przekrój w poziomie na pół.
6.2. Rozłóż połowę mieszanki śmietankowo-mascarpone na dolnej warstwie, przykryj plasterkami truskawek i rozsmaruj resztę śmietanki na wierzchu.
6.3. Połóż drugą warstwę ciasta na wierzchu i lekko dociśnij.
7. Udekoruj:
7.1. Posyp ciasto płatkami migdałów i udekoruj truskawkami.
8. Podanie:
8.1. Schłodź ciasto truskawkowe z musem śnieżnym i odstaw do stężenia przed podaniem.
8.2. Delektuj się owocowo-śmietankowym ciastem!
Czas przygotowania: 30 minut | Czas pieczenia: 30-35 minut | Całkowity czas: 1 godzina | Kalorie: 350 kcal na porcję | Porcje: 12 sztuk