Składniki:
200 g masła (miękkiego)
100 g cukru pudru
1 opakowanie cukru wanilinowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
1 jajko
250 g mąki pszennej
100 g posiekanej czekolady gorzkiej lub mlecznej (lub kropelek czekoladowych)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę.
Dodaj jajko i miksuj do połączenia składników.
Przesiej mąkę z solą i stopniowo dodawaj do masy maślanej. Wymieszaj do uzyskania jednolitego ciasta.
Wsyp posiekaną czekoladę i delikatnie wmieszaj łyżką lub ręką.
Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i lekko je spłaszczaj. Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 12–15 minut, aż brzegi będą lekko złociste.
Jak skutecznie pozbyć się etykiet ze szklanych słoików: 5 sprawdzonych metod
Ożyw swój piekarnik: 3 skuteczne triki, aby dokładnie usunąć tłuszcz
Liście laurowe, goździki i rozmaryn: gdybym tylko wiedział to wcześniej
3 wskazówki, jak wzmocnić łamliwe paznokcie czosnkiem (odrosną szybciej)
Nie potrzebujesz drożdży! Tajna sztuczka naszych przodków, którą powinieneś znać
Naleśniki jabłkowe: przepis na miękkie i pyszne naleśniki owocowe
