Nawyki, które po cichu obniżają poziom tiaminy
. Niedobór tiaminy nie pojawia się z dnia na dzień. Rozwija się stopniowo i często jest błędnie diagnozowany lub pomijany. Objawy takie jak ciągłe zmęczenie, zamglenie umysłu i wahania nastroju są powszechne, ale niespecyficzne. Niektóre codzienne nawyki pogarszają sytuację:
Alkohol: Zmniejsza wchłanianie tiaminy o połowę.
Gotowanie w wysokiej temperaturze: Rozkłada tiaminę, zwłaszcza w przypadku użycia substancji zasadowych, takich jak soda oczyszczona.
Kofeina: Występuje w kawie i herbacie, ma działanie moczopędne i zawiera substancje, które zaburzają produkcję tiaminy.
Surowa ryba: Zawiera enzymy, które rozkładają tiaminę w przewodzie pokarmowym.
Konserwanty: Siarczyny, stosowane w przetworzonej żywności i winie, rozkładają tiaminę.
Leki zakłócające działanie tiaminy
Niektóre leki na receptę mogą zakłócać wchłanianie lub zatrzymywanie witaminy B1 w organizmie:
Leki zobojętniające kwas żołądkowy i inhibitory pompy protonowej: zmniejszają ilość kwasu żołądkowego potrzebną do wchłaniania składników odżywczych.
Diuretyki: zwiększają utratę tiaminy z moczem.
Metformina: powszechnie stosowany lek na cukrzycę, który może z czasem obniżać poziom witaminy B1.
Leki te są ważne dla wielu pacjentów, ale ich wpływ na wchłanianie witamin jest działaniem niepożądanym, które warto rozpoznać i leczyć.
Jaką rolę odgrywają nerki
8 potężnych korzyści płynących ze spożywania herbaty z hibiskusa, liścia laurowego i cynamonu — skuteczniejszych niż tabletki!
Jak szybko zatrzymać wzdęcia / Odkryj 5 przyczyn
Mój ojciec ma 60 lat, a czuje się, jakby miał 30! Poznaj tę żywność, którą należy spożywać codziennie, aby zachować zdrowie jelit i stawów.
Jak przygotować ciasto jogurtowe bez mąki, tylko z jabłkami i jogurtem
10 Pomysłów na Ponowne Wykorzystanie Pustych Puszek po Tuńczyku: Kreatywność i Ekologia w Jednym!
Bez smażenia! Faszerowane łódeczki z cukinii, które doprowadzą każdego do szaleństwa
