Składniki (dla 4 osób):
2 duże ogórki
4 do 5 bardzo dojrzałych pomidorów (lub kilkanaście pomidorków koktajlowych)
100 g jogurtu naturalnego (lub greckiego dla uzyskania bardziej kremowej konsystencji)
2 łyżki crème fraîche (lub majonezu dla bardziej wykwintnej wersji)
1 łyżka octu jabłkowego lub soku z cytryny
1 łyżeczka łagodnej musztardy (opcjonalnie)
1 wyciśnięty ząbek czosnku (lub 1/2 łyżeczki czosnku w proszku)
2 łyżki posiekanego świeżego szczypiorku lub koperku
Sól i pieprz do smaku
ciąg dalszy na następnej stronie
Panierowana cukinia
Moja macocha rozbiła na kawałki cenny kryształ należący do mojej zmarłej mamy. Nie miała pojęcia, że to ona jest oszukiwana!
Zawsze moczę kurczaka ze sklepu w wodzie z solą. Przepraszam, że nie wiedziałem o tym wcześniej
Serce pod ochroną: domowa łyżka zdrowia na krążenie, zakrzepy i ciśnienie
Lekarz ujawnia 7 problemów zdrowotnych ukrytych w paznokciach — co mogą one oznaczać
Lśniące podłogi dzięki octowi i sodzie oczyszczonej: rewolucja w lśniących podłogach
