Składniki
Świeża bita śmietana: 400g
Amaretti: 160g
Żółtka: 3 duże
Cukier: 80g
Amaretto: 1 mały słoik
Do dekoracji:
Świeża bita śmietana: 100g
Amaretti: do smaku
Amaretti Semifreddo to pyszny deser łyżeczkowy, idealny na najgorętsze letnie dni. Jest łatwy i bardzo szybki w przygotowaniu i nie wymaga kuchenki ani piekarnika. Zacznij od ubicia żółtek z cukrem, aż uzyskasz lekką i puszystą mieszankę. Dodaj pokruszone amaretti i likier amaretto, a następnie delikatnie wmieszaj ubitą świeżą śmietanę, mieszając od dołu do góry, aby mieszanka się nie opadła. Po kilku godzinach odpoczynku w zamrażarce otrzymasz świeży, elegancki deser o lekko retro smaku, idealny na zakończenie posiłku na lunch lub kolację z rodziną lub przyjaciółmi.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
