2. Podroby i mięso z wolnego wybiegu
Choć często ignorowane, podroby należą do najbogatszych źródeł koenzymu Q10, żelaza hemowego i aminokwasów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania serca.
Mięso serca pochodzące od zwierząt karmionych trawą dostarcza ogromną dawkę koenzymu Q10, wspomagając mitochondria – silniki energetyczne komórek serca.
Wątroba dostarcza witaminy A, B12 i kwas foliowy, a nerki selen.
Nawet wołowina, bizon czy drób z hodowli pastwiskowej zawierają więcej kwasów omega-3 i CLA niż te pochodzące od zwierząt karmionych zbożem, co może pomóc w kontrolowaniu stanów zapalnych i utrzymaniu zdrowej wagi.
3. Jaja z hodowli pastwiskowej
Jaja od kur z hodowli pastwiskowej to prawdziwa bomba odżywcza, a nie złoczyńcy.
Są pełne choliny, która pomaga regulować rytm serca, a także selenu, witaminy D3 i pełnowartościowych białek, które wspomagają prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.
Jaja są o wiele lepsze niż przetworzone produkty śniadaniowe, ponieważ dostarczają organizmowi wszystkiego, czego potrzebuje do budowy i regeneracji.
4. Tłuszcze roślinne
Zdrowe tłuszcze roślinne są niezbędne dla serca.
Awokado, bogate w tłuszcze jednonienasycone i potas, pomaga kontrolować ciśnienie krwi.
Oliwki i oliwa z oliwek zawierają silne polifenole, które zwalczają stany zapalne, a średniołańcuchowe trójglicerydy (MCT) zawarte w kokosie dostarczają szybko energii i wspierają zdrowy cholesterol.
5. Orzechy i nasiona
Nie lekceważ tych małych, ale cennych produktów.
Migdały i orzechy włoskie zmniejszają stany zapalne i poprawiają poziom cholesterolu, a chia i siemię lniane to roślinne źródła kwasów omega-3.
Pestki dyni wyróżniają się zawartością magnezu, minerału, który pomaga utrzymać stały rytm serca i elastyczność tętnic.
6. Zielone warzywa liściaste i warzywa bogate w siarkę
Zielone warzywa liściaste, takie jak jarmuż, szpinak i boćwina, zawierają azotany, które przekształcają się w tlenek azotu, wspomagając rozszerzanie naczyń krwionośnych i poprawę krążenia.
Warzywa krzyżowe, takie jak brokuły i brukselka, wspomagają detoksykację, a cebula i czosnek dostarczają związków siarki, które chronią serce i zmniejszają stany zapalne.
Najlepszy zastrzyk kolagenu: przepisy z buraków na promienną skórę
Serowe kuleczki z kiełbasą Rotel: pikantna przekąska na każdą okazję
9 pozycji do spania, które przyspieszą Twoją regenerację
Najlepsza sałatka z makaronem i jajkiem faszerowanym
Ricotta and Speck makaron: przepis pierwszego kremu i smacznego pierwszego kursu
Słodko-ostry sos czosnkowy mango
