Trimetyloaminuria, czasami nazywana „syndromem zapachu rybiego”, jest niezwykle rzadką chorobą metaboliczną, na którą cierpi około 100 osób na całym świecie.
Zazwyczaj organizm rozkłada trimetyloaminę, substancję chemiczną o silnym rybim zapachu, do postaci bezwonnej. Osoby dotknięte tą chorobą nie potrafią jej jednak odpowiednio leczyć, czego efektem jest uporczywy rybi zapach potu, moczu i oddechu.
Choć schorzenie to nie jest niebezpieczne, może powodować znaczne problemy społeczne i psychologiczne.
4. Dodatkowe kubki smakowe
Tak zwani „superdegustatorzy” rodzą się z większą gęstością kubków smakowych. Dzięki temu odczuwają smaki, zwłaszcza gorzkie, znacznie intensywniej.
Brokuły, brukselka, kawa i gorzka czekolada to popularne produkty, które dla osób o wysublimowanym smaku mogą być wyjątkowo gorzkie.
Cecha ta w dużej mierze uwarunkowana jest genetycznie i występuje częściej u kobiet niż u mężczyzn. Około jedna na cztery osoby to superdegustatorzy.
Thanks for your SHARES!
1 cukinia i 2 jajka! Tego przepisu nauczyła mnie babcia! Teraz gotuję tylko w ten sposób!
Grupa rasistowskich uczniów chwyciła czarnoskórą nauczycielkę za szyję w klasie i obrażała ją, nie wiedząc, że była żołnierzem Navy SEALs…
5 częstych błędów podczas picia wody, które mogą mieć wpływ na Twoje zdrowie
Czyszczenie żelazka: zajmuje to tylko 30 sekund. Dowiedz się, jak
„Nie wyrzucaj tej części banana! Zaskakujące zastosowanie, które pokochasz”
Przepis na Mini Kanapkę Nadziewaną Eskalopką I Serem
