Przygotowanie
1. Przygotuj marynatę
Najpierw obierz i drobno posiekaj czosnek. Następnie w misce wymieszaj czosnek z 2 łyżkami oliwy z oliwek, 4 łyżkami jogurtu naturalnego, sokiem z cytryny i oregano. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
2. Marynuj kurczaka
Dokładnie obtocz filet z piersi kurczaka w marynacie i marynuj w lodówce przez co najmniej 30 minut. Dzięki temu mięso będzie soczyste i aromatyczne.
3. Przygotuj warzywa
W międzyczasie umyj ogórki i pomidory. Pokrój ogórki w kostkę i przekrój pomidorki koktajlowe na pół. Wymieszaj pokrojone w kostkę ogórki z pozostałymi 2 łyżkami jogurtu i 1/2 łyżki oliwy z oliwek i dopraw solą, pieprzem i koperkiem do smaku.
4. Usmaż kurczaka
Rozgrzej trochę oliwy z oliwek na dużej patelni. Odcedź zamarynowane filety z piersi kurczaka i dodaj je na patelnię. Smaż z obu stron, aż będą chrupiące i dobrze usmażone.
5. Przygotuj sałatkę.
Pokrój pieczonego kurczaka na kawałki i wymieszaj go z przygotowanymi warzywami i tzatziki w misce. Dokładnie wymieszaj i podawaj na talerzach.

Więc chcę otworzyć Doorgaan, kliknąć przycisk z ogłoszeniem⤵️