Danie często nazywane „meksykańską zapiekanką z białych śmieci” nosi żartobliwą, choć potencjalnie obraźliwą, nazwę używaną w nieformalnej kuchni amerykańskiej. Pomimo nazwy, jest to w zasadzie rozgrzewająca, kremowa zapiekanka Tex-Mex zbudowana z prostych składników ze spiżarni. Aby zaprezentować ją z większym szacunkiem, oto pyszna wersja tego sycącego przysmaku:
🌮 Zapiekanka wołowa w stylu Tex-Mex w kremowym sosie
🧀Składniki:
-
1 funt mielonej wołowiny lub indyka
-
1 mała cebula, drobno posiekana
-
1 puszka (10 uncji) pomidorów Rotel (z zielonymi papryczkami chili)
-
1 puszka (10,5 uncji) zupy krem z grzybów
Advertisement: -
1 (11 uncji) puszka kremu z kurczaka
-
1 szklanka kwaśnej śmietany
-
1 łyżeczka chili w proszku
-
1 łyżeczka mielonego kminku
Advertisement: -
Sól i pieprz do smaku
-
2 szklanki startego sera cheddar lub mieszanki serów meksykańskich
-
1 paczka chipsów tortilla (lub 6 małych tortilli pszennych pokrojonych na kawałki wielkości kęsa)
🥄Wskazówki:
