– 125 g masła
– 2 żółtka
– 250 g mąki
– 70 g cukru
– 5 cl wody
– 1 szczypta soli
Przygotowanie:
CIASTO: Żółtka ubić z cukrem na jasną masę, którą należy rozpuścić w odrobinie wody.
Mąkę i pokrojone na małe kawałki masło wymieszaj palcami tak, aby uzyskać konsystencję piasku i wchłonąć całe masło (!!! Musisz pracować szybko, aby mieszanka nie zmiękła za bardzo!).
Wlej płynną mieszankę do środka tego „piasku”. Szybko wymieszaj składniki nożem, nie dodając im gęstości.
Uformuj kulkę dłońmi i zagniataj ją 1 lub 2 razy, aż będzie bardziej jednolita.
Wyłóż ciastem formę o średnicy 25 cm, wyłóż ją papierem do pieczenia i posyp suchą fasolą. Piecz w temperaturze 180°C (gaz poziom 6) przez 20–25 minut.
KREM CIASTKOWY: Zagotować mleko z wybranym smakiem (waniliowym lub innym).
Wymieszaj jajko z cukrem, aż ciasto utworzy wstążkę, dodaj mąkę.
Zalej mieszankę wrzącym mlekiem i dobrze wymieszaj.
ciąg dalszy na następnej stronie
Czy otwierasz oczy o tej samej porze każdej nocy? Dowiedz się, co to ujawnia
Zaparcia: Oto 3 naturalne sposoby, które ułatwiają wypróżnianie, według dietetyka
Tytuł: Trzy stare zapomniane przepisy na oczyszczenie wątroby i naczyń krwionośnych: Naturalne bomby detoksykacyjne
Szybka szarlotka w 3 minuty
Jak zrobić spray do kurzu, aby meble były dłużej czyste
Wymieszaj czosnek z imbirem, a tłuszcz z brzucha zniknie na zawsze!
