Czosnek to jedna z najłatwiejszych i najtańszych roślin do uprawy w doniczce w domu. Jest podstawą kuchni, ma niezliczone korzyści zdrowotne i jest często stosowany jako naturalny środek leczniczy.
Czosnek ma wiele właściwości leczniczych: jest bogaty w substancje azotowe, sód, potas, selen, wapń, magnez, krzem, kwas fosforowy, witaminy C, D i B, fitosterole i olejki eteryczne.
Zawiera również allicynę, która powstaje podczas mechanicznego niszczenia roślin. Dlatego najlepszym sposobem na wykorzystanie jej właściwości jest miażdżenie lub mielenie czosnku. Niektóre badania wykazały, że allicyna ma silne działanie bakteriostatyczne i przyspiesza leczenie infekcji.
Ciąg dalszy na następnej stronie
Przepis na najsmaczniejszy na świecie chleb francuski
Kanapki pomarańczowe
Śródziemnomorski chleb owsiany
Młoda kapusta małosolna to nowy król letnich kiszonek
Tajemnice Schwarzwaldzkiego Tortu Wiśniowego: Klasyczny Przepis z Nowoczesnym Akcentem
Większość ludzi nie ma pojęcia. Oto ukryta moc tej rośliny
