Instrukcje:
1. Wsyp cukier do rondla i uformuj karmel.
2. Nie trzeba dodawać wody ani mieszać.
3. Cierpliwie poczekaj, aż cukier się rozpuści i nabierze karmelowego koloru. Zawsze gotuj na średnim ogniu.
4. Może to potrwać od 10 do 15 minut.
5. Po przygotowaniu wlej ciasto do przygotowanych foremek.
6. Rozbij jajka w misce i dodaj mleko skondensowane, mleko i ekstrakt waniliowy.
7. Wlej ciasto do foremek wraz z karmelem.
8. Podgrzewaj w kąpieli wodnej (kąpieli wodnej) przez 1 godzinę i 30 minut, najlepiej przykryte folią aluminiową.
9. Piecz poszczególne foremki przez 40 minut w temperaturze 180°C (350°F). 10. Przed podaniem odstawić do całkowitego ostygnięcia.