Składniki:
2 średnie cukinie
1 średnia cebula
2 jajka
4 łyżki mąki pszennej (lub pełnoziarnistej)
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Szczypta suszonego oregano lub bazylii
Olej roślinny do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Cukinię dokładnie umyj, zetrzyj na tarce o grubych oczkach i przełóż do miski.
Posól delikatnie i odstaw na 10–15 minut, aby puściła sok.
Po tym czasie dokładnie odciśnij cukinię z nadmiaru wody.
Dodaj drobno posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek (jeśli używasz), jajka, mąkę oraz przyprawy.
Wymieszaj całość do uzyskania zwartej masy.
Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju.
“Smoczy Owoc pod Lupą: Jak Rozpoznać 5 Typów, Których Lepiej Unikać”
“Delikatne Mini Tarty z Ricottą, Szpinakiem i Aromatycznymi Suszonymi Pomidorami”
“Domowe gnocchi ziemniaczane – przepis na idealne włoskie kluseczki dla 4 osób”
Ciasto Makowy Dziad
Delektuj się pysznym i wyśmienitym deserem lodowym, który łączy w sobie smak banana split z chrupiącymi orzechami, tworząc idealne doznanie deserowe.
Dlaczego warto wieszać klamerkę nad prysznicem: Jak już to opanujesz, będziesz to robić zawsze!!
