
Przygotuj piekarnik i formę:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Przygotuj prostokątną formę (ok. 20×30 cm), wyłóż ją papierem do pieczenia.
Ubij jajka z cukrem:
W dużej misce ubij jajka z cukrem mikserem na wysokich obrotach przez około 5–7 minut, aż masa będzie jasna i puszysta.
Dodaj mokre składniki:
Do ubitych jajek dodaj olej oraz mleko. Delikatnie wymieszaj szpatułką, aby składniki się połączyły.
Dodaj suche składniki:
W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, kisiel oraz sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy jajecznej, mieszając delikatnie szpatułką do połączenia.
Pieczenie:
Przelej ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch. Piecz przez 30–35 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek włożony w środek wyjdzie suchy. Wyjmij i ostudź na kratce.
Podanie:
Po ostudzeniu, pokrój ciasto na kawałki i podawaj. Możesz je posypać cukrem pudrem lub udekorować bitą śmietaną.
Informacje żywieniowe:
Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 35 minut
Całkowity czas: 50 minut
Kalorie: ok. 250 kcal na porcję
Porcje: 12
Thanks for your SHARES!
Czy potrafisz znaleźć błąd na obrazku?
Koperek stanie się rarytasem, gdy wszyscy dowiedzą się o tym genialnym przepisie!
Konserwowanie świeżych ziół na zimę: kompletny przewodnik
Toskańska Rozkosz z Pieca: Kremowa Zapiekanka z Kurczakiem, Szpinakiem i Pomidorami
3 wskazówki, jak usunąć resztki jedzenia i przypalony tłuszcz z kuchenek i piekarników
Naturalnie pozbądź się brodawek, zaskórników i plam starczych