Wstęp:
Zupa ZBÓJA to wyjątkowe danie, które przenosi nas w klimat górskich lasów i dzikich ostępów. Jej smak łączy intensywność leśnych ziół, bogactwo warzyw oraz moc mięsa, tworząc aromatyczną, pełną charakteru potrawę. Jest idealna na chłodniejsze dni, kiedy poszukujemy ciepła i energii. Inspirowana tradycjami góralskimi, zupa ZBÓJA zaskakuje swoją prostotą, ale i głębokim smakiem, który zadowoli każdego smakosza.
Składniki:
500 g mięsa (np. wieprzowina, dziczyzna lub kurczak)
2 marchewki
1 cebula
3 ząbki czosnku
3 ziemniaki
200 g kapusty kiszonej
1 l wywaru mięsnego lub warzywnego
2 liście laurowe
5 ziaren ziela angielskiego
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka majeranku
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki masła
1 łyżka oleju roślinnego
Świeży koperek do dekoracji
Instrukcje:
Domowy ser z 1 litrem mleka, połową cytryny i 1 jogurtem
Naturalny sposób na zdrowe kwiaty: Jak jedna łyżeczka może poprawić ich kwitnienie
Jeśli nie dostarczasz organizmowi wystarczającej ilości tej witaminy, Twoja skóra może stracić elastyczność i pojawić się na niej zmarszczki
Kurczak nadziewany serem i grzybami – elegancki, kremowy posiłek w kilku prostych krokach
Proste, łatwe i szybkie ciasto bretońskie
Korzyści z łupin babki płesznik w oczyszczaniu jelita grubego: sposób stosowania i zalecane dawkowanie
