Przygotowanie składników:
Umyj i pokrój paprykę w paski, cebulę w drobną kostkę, a czosnek w cienkie plasterki. Pierś z kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę lub paski.
Gotowanie makaronu:
W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj szczyptę soli, a następnie wrzuć makaron. Gotuj według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedź, zachowując trochę wody z gotowania.
Przygotowanie kurczaka:
Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj pokrojonego kurczaka i smaż przez 5-7 minut, aż mięso stanie się złociste i soczyste. Dopraw solą i pieprzem.
Dodanie warzyw:
Do kurczaka dodaj cebulę, czosnek i paprykę. Smaż wszystko przez kolejne 3-4 minuty, aż warzywa zmiękną i nabiorą aromatu.
Tworzenie sosu:
Wlej śmietanę do patelni, dokładnie wymieszaj, a następnie gotuj przez kilka minut, aż sos nieco zgęstnieje.
Połączenie z makaronem:
Do patelni z sosem dodaj ugotowany makaron, delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu.
Finalne wykończenie:
Posyp danie startym serem, przykryj na chwilę pokrywką, aby ser się rozpuścił. Podawaj na gorąco.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Danie świetnie smakuje z odrobiną świeżych ziół posypanych na wierzchu, takich jak bazylia czy oregano. Możesz także dodać parmezan lub inne ulubione sery, aby wzbogacić smak.
Przechowywanie:
Pozostałości tego dania przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Można je również podgrzać w mikrofalówce lub na patelni. Jednak najlepsze jest spożycie dania od razu po przygotowaniu, aby cieszyć się jego świeżością.
Warianty:
Pizza domowa bez drożdży
Moja babcia zawsze gotuje czosnek
Sekret Eliksiru Młodości – Domowy Przepis na Najlepszy Kolagen!
Najlepszy przewodnik po praniu: Jak często należy prać wszystko
Mama zalewa kotlety wieprzowe najbardziej dekadenckim sosem. Ten przepis jest nieziemski
Większość ludzi uważa, że blaty szafek kuchennych nie mają żadnego celu. Oto jak skutecznie je wykorzystać.
