Wlej ciasto do tortownicy i piecz przez około 25–30 minut, aż będzie złociste.
Po upieczeniu ostudź i przekrój na dwa blaty.
Przygotowanie kremu:
Podgrzej mleko w rondelku, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
W misce ubij żółtka z cukrem i skrobią, a następnie powoli dodawaj ciepłe mleko, ciągle mieszając.
Przelej masę z powrotem do rondelka i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje.
Dodaj ekstrakt waniliowy i odstaw do ostygnięcia.
Ubij śmietankę na sztywno i delikatnie wmieszaj do wystudzonego kremu.
Złożenie ciasta:
Nasącz dolny blat biszkoptu sokiem pomarańczowym lub likierem.
Rozsmaruj połowę kremu i przykryj drugim blatem.
Pokryj całe ciasto resztą kremu.
Z odkrojonych kawałków biszkoptu pokrój małe kostki i posyp nimi wierzch ciasta, aby nadać mu efekt mimozy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przed podaniem schłódź ciasto w lodówce przez kilka godzin, aby smaki się przegryzły.
Ciasto najlepiej smakuje świeże, ale można je przechowywać w lodówce do 2 dni.
Jeśli chcesz dodać bardziej owocowy akcent, możesz przełożyć ciasto warstwą owoców, np. ananasem lub truskawkami.
Warianty:
Twoje palce mogą ujawnić zaskakujące rzeczy na temat Twojej osobowości
Zwiększ produkcję jaj u swoich kur: podstawowe wskazówki dla każdego rolnika przydomowego
„Walcz z zapaleniem stawów w domu: naturalne sposoby dla każdego”
Chipsy jabłkowe z frytkownicy z cukrem cynamonowym
„Zielona Moc Natury: Domowy Eliksir Ziołowy dla Zdrowych i Lśniących Włosów”
Zielona Oczyszczalnia: Naturalne Metody na Skuteczny i Świeży Odpływ Bez Chemii
